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Château Moulin de Rioucreux, AOP Côtes de Bordeaux Blaye, 2019

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- Mon expérience, ici et ailleurs, m’a appris qu’il existait des manières très différentes de faire du vin, plus ou moins industrielles, plus ou moins proches de la vigne et du consommateur, que la passion faisait souvent la différence, et que seule la patience, à la vigne comme au chai, permettait de construire des choses durables - Guillaume Guérin